Pisco Sour
(Receta válida para 4 personas)
Ingredientes:
- 3 partes de pisco de 35% alc/vol.
- 1 parte de jugo de limón recién exprimido
- Agregue azúcar y hielo a gusto y agite en una coctelera.
Sugerencia: Si lo quiere más suave o simplemente distinto reemplace el azúcar por jarabe de goma, jugo de limón de pica, agregue una cucharada de clara de huevo y unas gotitas de Amargo de Angostura al servir en la copa.
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